Apam Polkadot versi Ruby dan Along

Assalamualaikum...
Di hari yg mulia ni kan, memandangkan aku amik cuti 1minggu maka tak sah la kalau tak buat benda2 yg berfaedah..hehe so apa lagi, baking and cooking lah.. Tetiba pulak mai rasa ghajin tu lepas kakak aku teringin nk makan Apam Polkadot..hahahaha aku pun terasa lah rajin nk bancuh bahan2 nya tapi bila mai tang menghias, aku serahkan pada kakak aku sebab dia yg nk makan sgt kan...hehehe so kat bawah ni resepi utk buat apam polkadot versi ruby..hahaha resepi campak2 dan mudah tapi sedap ok..hahaha 

Kalau tgok buku tu nampak mcm complicated je kan...nk paham pun kemain lagi susahnye..so aku bg resepi paling mudah dan senang je utk korang :

BAHAN-BAHAN :
275g tepung gandum
1/2 sudu teh tepung penaik
220g gula halus
1/3 cawan susu segar (suku cawan je..tak payah byk2. Disebabkan aku takde fresh milk jadi aku amik susu yg buat air tu bancuh dgn air panas je..hehehe) 
1 sudu teh ovelette
3 biji telur hayam
Sedikit pewarna kesukaan korang tak kisahlah apa pun.
Bekas utk meletak bancuhan apam.

CARA MEMBUATNYA : 
1) Mix semua bahan2 diatas (Tepung, serbuk penaik, gula, susu, ovelette dan telur). 
2) Putarkan sampai sebati. (Pakai mixer ye)
3) Setelah sebati, bahagikan acuan ke dalam beberapa mangkuk. Ini bergantung pada warna yang korang nk letak kat apam nanti lah. Aku pakai Hijau, kuning dan pink. Pastu hias la ikut suka korang mcm gambar di bawah ni..

  
4) Then, masukkan dalam pengukus dan kukus selama 10minit. Make sure jgn terlalu lama dikhuatiri akan menjadi berlubang2...hehehehe 
 5) Hasilnya, tara!!!!!!!!

kat atas tu sebelum dikukus, kat bawah selepas dikukus..sedap!!!

**SELAMAT MENCUBA**